Agar-agar Gulung


10431541_516044335191430_4015292454758014686_nBahan :

1 bungkus agar2 swalow warna putih
1 gelas air (250 ml)
1 gelas gula pasir(kalau gak suka manis bisa 3/4 gelas aja)
Gula halus untuk taburan
Pewarna sesuai selera


Cara membuat:
Campur semua bahan dan masak dalam api sedang sampai agar2 benar2 mengental seperti kita bikin jenang ya bun. Dimasak di api sedang atau kecil kurang lebih setengah jam ya bun
Setelah kental, angkat dan ratakan diatas loyang. Tunggu smpai agak dingin.
Kalau sudah tidak lengket, taburi atasnya dengan gula halus sampai rata, dan gulung pelan2 sperti menggulung bolu gulung,
Setelah digulung boleh dijemur boleh tidak, karna kalau dibiarkan nanti juga lama2 akan mengeras, kalau sudah mengeras baru di iris2 sesuai selera, taruh ditoples. rasanya kalau digigit keras dan manis.

Harus telaten dan sabar ya bun, kalau mencoba pertama gagal, jangan menyerah bunda, dicoba lagi, nanti lama2 juga bisa.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s